最近、 Uber 地蔵が社会問題になっていますね。
先日新大阪のマクドの下で数人のリアル Uber 地蔵さんがたむろして大声で騒いでいるのを発見して「ほんまにおるわ！」とビックリしてしまいました。

さて、我が家では娘達にマクドナルドなどを食べさせることがありませんでした。でも、最近は小学生の息子達の強い希望がある時に、稀に買ってやる事があります。私も妻も歳を取って甘くなってきたのと、男子は友達からバカにされる「言われ方」が女子に比べてキツイようで、「テレビもゲームも家に無い貧乏人の英保なんか、マクドも食べた事がないやろ！？」と言われると流石に辛いようです。そらそうだわ。まだ小学生だからね。

そんな訳で、連休ですし、新聞の折り込みに入ってたマクドのクーポンを指差して「この大きなハンバーガーが食べてみたい。」という小6の長男のために、今夜の晩御飯にマクドをドライブスルーで買って来てやる事にしました。冷やご飯とふりかけや、まだおせちの残りも少しあるから充分足りるだろう。

私は「お父さんが買いに行ってくるから、皆、何にするか決めといて。ちょっと部屋から財布取ってくるから」と告げて2階に上がりました。

部屋に戻って、上着を黒いダウンに着替えて、サングラスをかけて、ツバ付きのキャップを被り、黒いノースフェイスのヒューズボックスを背負い、手にはメモとペンを持ち、階下のリビングのドアを開けて「お待たせしました～。Uber Eats で～す。ご注文はお決まりで？」とやってみた所、小学生の男子二人には大うけでした。（妻の反応は、「・・・。」でした。）

ファーストフードもたまに食べるとイベント感があって良いですね。でも、私は現在、胸焼けと格闘中です・・・。

普通の家庭にあって我が家に無いモノ
①テレビ（1人目の子供が産まれる直前に妻が捨てた）
②電子レンジ（1人目の子供の妊娠が判った時に妻が捨てた）
③IH調理器（最初から無い）
④炊飯器（最初から無い。ずっと圧力釜で焚いている）
⑤プレステ等のゲーム機
⑥未成年のスマホ・ガラケー
⑦ブランド品（結婚時に義理の父からもらった、私のロレックスを除く）
⑧カップラーメン（私は時々隠れて食べています。子供には内緒。）
⑨買い置きのジャンクフード、ヤクルトやカルピス、ハイチュウやラムネ菓子

珍しく我が家に（も）在る物（サービス）
① You Tube premium のファミリーアカウント（家族5人までYou Tubeの広告が消せる有料サービス。これは私の判断で入った。子供に見せたくない広告が多すぎて冷や汗が出ていたが今はスッキリ。）
② Google の有料アカウント（マイドライブの容量を増やしたかったので）
③日経電子版の有料追加サービス（パソコンやスマホで日経新聞のコンテンツが読める。ちょっと高いけど、まあ、価値があるから仕方ない）
④7人乗りミニバン（トヨタ・シエンタ）と、中古の軽四（但し、S660 というスポーツカー）
⑤滅多に使わないエアコンと、良く使う扇風機やセラムヒート
⑥ユニクロとしまむらとタチブキの服（ワークマンデビューはまだです）
⑦洗濯機はあります。全自動です。お風呂もあります。薪ではありません。

こうやって見ると、我が家ではモノでは無く情報や体験や地球環境保護に対して価値を感じているようです。

子供が小学校低学年の時、「家にテレビも電子レンジも炊飯器も無い」と言うと皆から「英保の家は物凄い貧乏や。」とバカにされて困ったと言っています。
高学年になった今でも最新のアニメやゲームやスマホ等の件で少々劣等感を感じるようです。
小6の長男が友人とLINEがしたいのでスマホを買って欲しいと言いますが、高校を卒業するまでは持たせないように、精一杯頑張ってやりたいと思っています。

ちなみに高1の次女は「友人を見ていて思うけど、スマホなんか今持ったらダメになっちゃう。恐ろしくて持てないよ。大学に入るまでは絶対持たない方が身の為だ。」と言っています。

娘に軽蔑されないように、私も「ちゃんとしよう」と思っています。

土曜日は1週間で一番忙しい日です。忙し過ぎてお昼ご飯抜きで働く事が多いのですが、今日は幸運にも10分の昼休みが取れたので、何とかお昼ご飯を「飲む」事が出来ました。
けやき台小学校の授業では「一口30回は嚙んで食べましょう」なんて言っているのですから、まさに「おまゆう」ですよね。

それでも終業後は疲れ果てて院長室で30分間ほど横になっていました。それから頑張ってルーチンの Walking（帰り道は 4km ）をこなしました。死ぬほど寒かったですが、それでもジョギングや Walking している方が数名はおられましたよ。

無事家に着いて居間に入ると妻と末っ子が何やら盛り上がっています。何をしているのかと尋ねてみると、10年以上前の学研の付録に付いて来ていた、手作りアイスクリームの機械を引っ張り出してきてアイスを作っているとの事。
ウチの嫁さんは自分の部屋に大昔の子供の絵本や学習雑誌などを大量に保管しているようです。流石に今回は「何でもかんでも断捨離ばかりが能じゃ無いな」なんて感心しながら見ていました。

明日から2連休です。しっかり休養を取って、又火曜日から全開で頑張ります！

時々、私のブログに「いいね！」を押して下さるHaLu さんというブロガーがおられます。多分、北海道在住の文系の女性だと思うのですが、そのブログのスピリチュアルな表現が「関西人（注：関西人はムダが嫌いで超合理的）の、しかも、理系の男」の私のブログと対照的でありながら、深い部分で共感できる事が多く、いつも興味深く拝読しています。

その Halu さんの最新のブログ手放して初めて気づく想いにフィルムカメラを一旦断捨離してしまったがその大切さに気が付いて、同じ製品の中古を再度購入したら前より状態が良い完動品が手に入ったという事が書いてありました。
心と宝物（これは絶対にモノでは無いな）の両方の点で「本当に良かったですね。御目出とう御座います！」とお伝えしたいです。

その Halu さんの最新のブログ手放して初めて気づく想いにこのカメラとCarlZeiss Planar50mm/F1.4 で撮影された写真が載っていますので、是非是非ご覧になって下さい。

Zeiss のF1.4 の明るいレンズ、しかも50mm の固定焦点です。素晴らしい写真ですね。シャッター一押し一押しに魂がこもっているのが伝わって来て、胸がキュッとなって泣きそうになります。

「フィルムはリバーサルか？フジかコダックか？そもそも今でもそんなのが手に入るのか？現像してくれる写真屋さんが存在するのか？」なんて考えてしまいます。

スマホでテキトーにパシャパシャ撮っている自分がみっとも無い。

読者の皆さん、聞いてくれてます？　起きてますか？　何を言っているか解りますか？　解りませんよね・・・。

・・・。さて、今日の寒さも尋常ではありませんでした。

贅沢三昧、消費三昧で原子力発電にまで頼り、地球に異常な負荷をかけている現在の社会ですが、 Halu さんのように「やっぱりあの頃の方が良かった。あの頃にもう一度戻ってみたら、当時より今回の方が、その良さが更に良く解った！」なんて、出来たらいいんですけどね。

寒波の襲来で、今日は三田市にも暴風雪警報が発令されていました。確かに風が強くて家の中に居ても恐ろしいほどでした。

日課にしている 6km の Walking に出かけようとしていると子供が「看板が飛んで来たら大怪我するから止めといた方が良いよ」と言ってくれたのですが、「毎日の軽い有酸素運動が体と心に及ぼす影響」について、現在自分の体を使っての人体実験中なので頑張って行って来ました。

帰宅後にホットコーヒーで暖をとっていると、買い物から帰って来た妻が「道路が凍結すると買い物に行けないから、今日は食品を多めに買って来ました。」と言うのを聞いて「マーケットに食品の在庫が豊富にあるだけまだ有難いな。食糧難が来てもおかしくない程に地球が異常な状態だ。」なんて思ってしまいました。

首都圏ではコロナの緊急事態宣言が出され、再び自粛が求められています。皆が一日も早く元の（贅沢三昧・消費三昧の）社会生活に戻りたいと思っているようですが、私見としては、地球上最も愚かな生物がやっている行動を根本的に悔い改めない限り、上手く行かないように思っています。

電気をこまめに消したり、室内でもしっかり着込んだりしてエネルギーの使用を極力抑えるようにしています。最近はほぼ毎日徒歩通勤ですので、S660（軽四）も月に2-3回しか使っていません。私は結構頑張っているつもりなのですが、皆さんはどうですか？

宍粟市・山崎町は私の生まれ故郷ではある訳ですが、「こんな田舎に生まれてさえこなかったら、どんなに楽な人生だっただろう」という思いがあって、どうしても好きになれない場所でした。

ところが昨日、宍粟市が「日本酒発祥の地」であるという事を知って、宍粟とお酒の起源等について興味が湧いてきました。

それで、少し調べてみましたので解説してみますね。

まず、お酒には口嚼ノ酒（くちかみのさけ）とカビ（麹）の酒の2種類があるようです。

口嚼ノ酒は読んで字の如く、お米を口で良く噛んで、お米とツバを混ぜ、それを吐き出して適切な温度で発酵させてアルコールを作る方法です。
ツバの中には澱粉分解酵素であるアミラーゼやジアスターゼが豊富に含まれています。それを利用してお米を分解した後に空気中の野生酵母で発酵させる、非常に原始的でチャレンジングな醸造法なのです。
太古には少女の唾液が好んで使われたという記録があるようですが、歯科医師の視点から見ると、若年者は唾液量が多く（＝分解酵素を効率良く使える）、歯周病菌に感染している可能性が低いので、安全で良質な酒ができる可能性が高まると思われ、理にかなっている部分があると感じました。

カビ（麹）の酒の起源は播磨風土記に登場するそうです。（宍粟はこの播磨地方に在るのですから、発祥の地という主張もある程度納得です。）こちらは麹カビの糖化作用を利用した醸造法で、現代の日本酒の作り方はこっちがベースですね。日本では伝統的に特定の酒蔵や麹屋さんが良質の麹（＝良質な発酵菌の Strain ）を維持してくれていますので、安全で美味しいお酒が供給されるのです。改めて、日本って凄い国だと感心させれれます。

麹の酒造りには良い米と良い水源が大切で、播磨五川（はりまごせん）を持つ播磨地方はその条件に合致していたようです。我が家はそこに先祖代々のルーツがあるのですから、父親が大阪の池田を引き払って宍粟に帰り開業した気持ちが少しだけ理解できました。

コロナでモノ（物質）至上主義的な価値観が頓挫しています。地球環境も悪化しています。将来、海面上昇が起こると、今はすっかり寂れている山崎町や夢前町・福崎町などの中国縦貫道路沿いの地域の良さが再び見直されるかも知れません。もちろん三田市もね。

今日は故郷の山崎町に帰ってきました。中国道の山崎インターに近付いた時、「宍粟市」という看板が新しく設置されているのに気が付いたのですが、その看板の下に「日本酒発祥の地」と書いて書いてあるではありませんか！！

その地で生まれた私でさえそんな事は初耳です。「何て大胆な事を言い出したんだろう。大風呂敷だったら恥ずかしいけど、ほんまにホンマかいな？」と、調べてみたところ、まんざら嘘でも無いようです。

実は、宍粟市の一宮町には司馬遼太郎の著書にも出てくる由緒正しい伊和神社があります。英保家の本家もこの一宮町にあるのですが、その一宮町にある庭田神社は、米から製造された酒(日本酒)に関するもっとも古い記述で、日本酒発祥の地といわれているそうなんです！（ジモティなのに知らなかった・・・。）

子供の頃、毎日山崎町にある老松酒造の横を歩いて山崎幼稚園に通園していたのですから、こんな事を知ったら急に老松酒造のお酒を飲んでみたくなりました。
ただ、この大晦日と元旦の2日間はワインを飲んでしまったので、当面はお酒を飲む事ができません。できれば1年間我慢して、今年の大晦日にはワインの代わりに老松の日本酒を飲んでみようかと密かに企んでおります。

故郷に帰ったお陰で、約1年後の楽しみが見つかりました。
よし、今年1年間、頑張って働くぞ！

今年も数多くの年賀状を頂戴致しました。お客様からも頂戴して、恐縮しております。本当に有難う御座いました。

私はここ3年程年賀状を出すのを止めております。大学の教授や講師の先生方、歯科医師会の目上の先生方からも頂戴しているので申し訳ないとは思っているのですが、インターネットで常時連絡が取れる環境にありますし、個人的には人生で一番忙しい時期（仕事と子育て）にありますし、その他、個人情報保護等、諸々の考えから「年賀状を出すのはしばらく保留」とさせて頂いております。

その代わりと言っては何ですが、今年もこのブログを通じて頻繁に近況報告をさせて頂く所存です。どうか宜しくお願い申し上げます。