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米飯と気力

Amazon で「糖質制限」のキーワードで本を検索すると、出るわ出るわ・・・。これらのタイトルを見ると「糖質制限教」に入信したくなる気になりますね。私も糖質の誤った摂取が老化を促進する事はたびたびお話していますが、極端な糖質制限ダイエットには反対です。
「米を主食にし続けていたら日本民族が滅びる」といったタイトルの本まであった気がしますが、日本人は米(できれば玄米)を食べないと日本人じゃなくなる気がします。
具体的には「気のパワー」が減るように思います。(科学的な話でなくて申し訳ないのですが・・・。)
元気、やる気、根気、正気、精気、気配り、などと関係する「目に見えない」パワーです。
糖質制限ダイエットを実践されている方なら、ピンときませんか?

極端な糖質制限ダイエットで、体重が減ったのは良いが、いつもイライラでは本末転倒。
賢く米やパンを食べて、周囲の人の気持ちに寄り添える優しさを保ちたいですね。

2か月半で数キロダイエットできました。

2か月半で数キロ減って、悪くないでしょ。(でもすぐにリバウンドしたら黙って許して。)

冬が寒かったので、運動不足と食べ過ぎでブクブク太ってしまっていました。何とかしたいと思っていた時に、100g計測ダイエットという方法をこの本で知って早速実践したところ、結果が出せました。

とても良い本で、英保歯科でも販売しているので、興味があれば是非購入して下さい。
簡単に言うと、朝晩の2回、100グラム単位まで測れる体重計に乗って、記録を付けていく方法です。
「シンプル体重管理」というアプリもGoogle Store にありますよ。
ダイエットを開始したら、並行して運動をしないと筋肉だけが減少してしまって脂肪が残ります。
私たちのダイエットの目的は「健康長寿」なのですから、その点は注意して下さい。体脂肪率を常に監視して、価値のあるダイエットを心がけましょうね。(自分にも言い聞かせております。)

正しい食生活は科学であって新興宗教ではない。

18歳から肉類を口にしていない私が偉そうに言える立場ではないのですが、真面目な女性の中に、異常なほど自然派主義にこだわる方がおられて、英保歯科がオーガニックな感じなので色々と過度に期待して来て頂いて、かえって失望させる事が、数年に1回程度はありますね。5年くらい前にもありました。
「絶対に無農薬野菜しか食べません。」「絶対に化学繊維は着ません。」「原子力発電絶対反対!」みたいな感じの方です。 「フッ素は猛毒なのでせっけん歯磨きしか使いません。」と言われて、意外にそのお子様が虫歯になっていたりするんですよね。そのくせガソリンを燃やして自動車で来院されていたりして。
私は、米国と中国が地球のリーダーである限り、地球の汚染はどんどん進むと思っており、その地球の上で、少しでも自分の子孫を長生きさせる努力をするといった程度の事しかできないのではないかと思っています。
沈んでいくタイタニックの中にあっても、日本人として、いかに高潔に振舞うか、といった感じでしょうか。(今年の猛暑をみると、地球が沈没するのは意外に早いのかもしれないと、怖くなってしまいます。)
地球全体の進んでいる方向を見据えて冷静沈着、科学的、統計的、確率的に判断すべきで、なんでも妄信はいけません。しっかりして!その宗教は危ないかもよ。

安い牛肉は人生を狂わす?

ショッキングな記事が載っていました。
米国産の牛肉に含まれるホルモン剤が乳癌や前立腺癌のリスクを高めているとの事。
この記事のグラフを見ると、アメリカンビーフを食べる事は自殺行為だとわかります。
敗戦国でアメリカの核の傘の下に入れてもらっているからとは言え、原発や牛肉を買わされるのは辛いですね。どっちが良いのか皆でよく考えないといけない時が来ている気がします。
私は肉を食べないので関係ありませんが、家族との和を保つために魚だけは食べる事にしています。でも最近はマイクロプラスチックが海に大量に存在して魚も危険だし、やっぱりヴィーガンになりたい!と思ってしまいます。