台風の警報の中、開催されるかどうか半信半疑でしたが、大阪国際会議場に行ってきました。
歯科医ではなく、内科医、糖尿病専門医の西田先生が歯周病と糖尿病や全身疾患との関係についてのご講演を下さるということで、何か月も前から楽しみにしていたのです。
家族は心配して「行かなくてもいいんじゃない？」と言うのですが、最悪車中泊で朝帰りでもと思って意を決して行ってみました。

申し込み１５０人の所、参加は４０人程度という状況でしたが、西田先生は手術目前だったご自身の心臓のご病気などが歯周病治療を受けた事で完治したという御経験から気がついた「歯科と全身」の重要な関係について３時間以上「熱く」語って下さいました。

私にとって運命的とも言える重要な出会いとなりました。やっぱりアクションを起こすと、何かが起こりますね。

英保歯科は最近特に「予防歯科と全身の健康」にフォーカスして日常臨床に取り組んでいるのですが、いくつか質問させて頂き、日頃の疑問に明確な回答を頂く事ができました。そして「医師の中にもこのような視点を持つ人が沢山いるらしい」という事を知って、一筋の希望の光を見出した感じです。

帰りの阪神高速は車が一台も走っていないし、中国道は通行止めで、死にそうになりながら三田まで辿り着きました。無事帰ってこれて良かった。

今日学んだ知識をベースにして、私なりに市民病院や三田のお医者様とのコラボで何ができるか、よーく考えて、積極的に行動するつもりです。
全く新しい形の医科歯科連携で、三田の住民の皆さんの健康で幸せな人生に貢献できるのでは？と想像するとワクワクします。

それには衛生士の先生方やスタッフの協力が必須ですが、現在のチーム英保歯科なら充分なポテンシャルを持っています。

とても楽しみです！

初めに謝っておきますが、もしリバウンドしたら、本当にゴメンナサイ！！
デルタ血糖値コントロールダイエットを提唱・実行して４か月が経ちました。ここ１か月は体重の減少が止まって、安定した状態になっています。一応今のところ・・・。
昨日、自分自身の体組成を計測してもらったのですが、「何か運動でもされているんですか？珍しいくらい、非常に良好ですよ！」と褒めてもらいました。「通勤の往復にちょこっとウォーキングしているだけですけど。」と答えておきましたが、褒められると嬉しいですね。
「ミドルエイジが筋肉を維持しながら、健康に痩せる方法」としてデルタ血糖値コントロールダイエットの理論に自信を持つことができました。

皆さんも是非やってみて下さいね。

英保歯科はオーガニックな雰囲気があると、しばしば言って頂けるのですが、私自身１８歳からペスカタリアン（卵と魚は食べるベジタリアン）ですし、自然が好きで人工的な事はあまり好きではありません。だって、わざわざ都会ではなく三田に住んでいるんですもの。わかるでしょ？
英保歯科のお客様の中に数名、完全無農薬の野菜を栽培していらっしゃる方がおられるのですが、口をそろえて、「市場で無農薬野菜を手に入れる事は基本的に無理」と言われます。
でも、せめて子供だけでも無農薬の野菜を食べさせてやりたいと思うのが親心ですよね。

こんな野菜なら、少しはマシかな？栽培後には農薬をかけるのかな？良くわからないけど。
皮肉な事に、文明が発達すればするほど、安全が手に入りにくくなりますね。原子力発電も地震国日本には、怖いね。

あらかじめ謝っておきますが、リバウンドしたらゴメンナサイ！！！
さて、最近お客様から「先生、痩せましたね」と言って頂く事が多いのですが、３か月で９キロのダイエットに成功しました。


全然苦しまずに簡単に健康的にダイエットできましたので、このブログを読んで下さっている家庭を持つ中年男性に、私が実践した簡単に痩せる事ができて、しかも健康になる方法をお伝えしたいと思います。
今回のブログは、家庭のある中年男性に健康になって頂き末永く楽しい日々を過ごして頂きたいという思いから企画しました。長いブログになりますが、興味のある方はお付き合い下さい。

用意するもの

１．１００グラムまで測れる体重・体脂肪計
２．食育読本（英保歯科でも販売中）
３．「シンプル体重管理」というアプリ
４．オメガ３の油脂
５．総合ビタミン剤
６．スニーカー

方法
このダイエット方法は「健康を維持・増進しつつ老化を防いで、筋肉ではなく体脂肪を減らす」もので、短期間に筋肉を落としてしまって、カリカリのモデル体型になるためのものではありません。１か月に２キロから３キロの減量を目指します。１か月に３キロ以上は危険です。筋肉を落としてしまっては本末転倒です！
上記の食育本に沿って、医学的、科学的に行うものです。

空腹時に炭水化物を急激に摂取して血糖値が１５０mg/dl以上に跳ね上がる（血糖値スパイク）と、AGEという老化促進物質が産生されてしまう上に、血糖値の乱高下で満腹中枢がマヒして、いくら食べても食べてもお腹が一杯になった気がしないという「狂気」のような状態に陥ります。本方法も糖質制限ダイエットが基本ですが、むしろ「デルタ血糖値コントロールダイエット®」（血糖値の時間当たりの上昇率・下降率をコントロールする）と表現したいですね。徐々に徐々に血糖値を上げるような食事方法をすれば、インシュリンの大量放出を抑える事ができるので、結果的に血糖値が急激に降下することがありません。血糖値の時間当たりの低下率（-Δ血糖値（BS）/ΔT）が急激だと「腹減った～」という感じを覚えて、とてもツライのですが、-ΔBS/ΔTが小さいと、満腹中枢を上手にダマす事ができるので、非常に空腹感を感じにくくなります。ここがキーポイントです。
ゆっくり血糖値を上げると、ゆっくり血糖値が下がるので腹が減った感じがしない。

具体的方法
このダイエットをスタートする前にセルフィーを撮影しておいて下さいね。３か月後の撮り比べを楽しみに！

食事：
野菜→蛋白質→炭水化物の順に、ゆっくり時間をかけて良く噛んで食べる。満腹になったと感じたら、最後に食べる炭水化物は減らすかスキップする。
朝食に必ず大量のサラダを、最初に、食べる。

夕食にもできれば最初に大量のサラダを食べる。
昼食は、炭水化物の代わりに「豆腐」を食べる。
アイスクリームやケーキなどの糖質は基本的には避ける。
この際なので、ついでにオメガ３の油脂やビタミンなども活用して、健康を促進する。

野菜は「ご主人（男）自身が会社の帰りに、自分自身でスーパーに寄って」手でちぎって食べたり、丸かじりしたりできる野菜や、カット野菜のパックなどを購入して、「サラダを自分自身で用意する」ようにして、奥様に迷惑を掛けないようにするのがこのダイエットを継続できるポイントです！野菜の値段が高いので割と費用がかかりますが、お酒や外食などにかけているお金を回して工面して下さい。

体重管理：
体重と体脂肪を朝と夜の２回計測して、必ずアプリに入力する。測りたくない時も、なるべく測って現実を直視する。
朝起きてトイレに行った後が、１日で一番体重が少ない時です。
逆に、夜の夕食後が１日で一番体重が重い時です。
その２点を測ります。右肩下がりのグラフが、かなりのモチベーションにつながります。

運動：
筋肉を落とさずに体脂肪だけ燃焼させるためには運動を組み合わせる事が必須です。
毎日１駅か２駅早く降りて歩く。凡人には会社帰りにジムに行くなんて続く訳がない。通勤の時なら「強制的に」運動できるので継続できます。私も朝と夜とそれぞれ２０分、合計４キロだけですが歩いております。腹筋などのコアマッスル（体幹の筋肉）を使うように意識して歩くだけで、見える部分に筋肉が付いてくるので気分が良いですよ。

この方法でやって頂くと、空腹感を感じずに、自然に体が締まって行きます。世の全てのお父さん方を若々しく健康にしたい！是非この「デルタ血糖値コントロールダイエット®」をトライしてみて下さい。
この方法も健康な歯があってこそ実践できるのです。総入れ歯でバリバリ野菜を丸かじりなんて不可能です。「歯を守る事は健康を、人生を守る事。」予防歯科で、歯を大切にして下さいね。

※デルタ血糖値コントロールダイエットが®というのは冗談です。