今日はステージ３について説明します。
ステージ２でたくさんたまってきた「善玉菌」を歯ブラシなどで除去せずにいると、善玉菌の上に悪玉菌がくっついてきます。細菌同士は善玉でも悪玉でもくっつきやすいのです。
この悪玉菌は虫歯菌や歯周病菌のことです。でもステージ３なら歯ブラシ等で比較的簡単に落とす事ができます。
まだネバネバにはなっていないからです。
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歯垢のステージ２
今日は歯垢のステージ２の説明をします。
ステージ１の歯の表面には唾液中の蛋白質が付着しているのですが、有機質同士はくっつきやすい傾向があるので、この蛋白質目がけて細菌がくっついてきます。最初は「虫歯や歯周病の原因にならない」善玉菌がくっつきます。この状態がステージ２です。
善玉菌ですから何の害も与えませんし、もしあなたが「歯ブラシやフロスや歯間ブラシを全ての歯の表面に完璧に当てる」事ができたら、この善玉菌は簡単に外れて、歯垢のステージ１に戻す事ができます。ステージ１とステージ２の間をくるくる回る事ができたら、それは「健全なサイクル」と呼べるでしょう。
ただし、残念ながらこの「完璧なセルフケアー」は誰にもできません。
歯科医師である私も年に３－４回衛生士の先生の予防治療を受けている理由はそこにあるのです。
歯垢のステージ１
歯垢にはステージ１から５まであるのですが、それについて何日かに分けてお話します。
皆さんが通常「歯垢」とか「磨き残し」と表現されている状態は歯垢のステージ４に相当しています。
また、「歯石」と表現されている状態＝歯垢のステージ５です。
「歯石が歯垢のステージ５？」ちょっとややこしいですね。
ステージ１はつるつつピカピカの歯の表面をつばの中の蛋白質がさっとコーティングしただけの非常に健全な状態です。
お客様が歯科衛生士の先生の予防治療を受けられた直後は、お客様の歯の表面はこのステージ１になっています。
予防治療の時、歯科衛生士は超音波の装置、モーターで回転するブラシ、様々な特殊な器具やフロスなどを駆使して、ステージ５や４、そして３や２の歯垢を「確実に」除去してゆき、「完全にリセット」してくれます。ですから、たった年に３回予防治療を受けるだけで「非常に虫歯や歯周病になりにくくなる」という信じがたい事が起こるのです。これをPMTC(プロフェッショナル・メカニカル・トゥース・クリーニング＝プロが行う機械を使った歯の清掃）と呼びます。
「半信半疑だったけど、英保先生が言うから年に３回来てみたら、本当に虫歯や歯周病になりにくくなくなった」と、この予防歯科の効果を確信されて、継続して来院されているお客様が現在の英保歯科のメインゲストです。現在１か月平均３００人の方が「予防のためだけ」に来院されています。
英保歯科の３人の優秀な歯科衛生士の先生方が必死になってそのお客様の歯を「守って」くれています。
歯科衛生士の先生方には頭が下がります。歯医者よりよっぽど上だよね。
節約したお金は何に使う？
我が家もそうですが、どこの家庭でも無駄な出費は控えて「必要な時」に備えていると思います。節約してたまったお金はどんな時に使いますか？私には優先順位が明確に決まっています。
１子供の健康のため
２子供の教育のため
３家族の余暇など、家族の幸せのため
３それでも余ったら、自分達夫婦のため
私の価値観では、年収と同じような、あるいは年収を超えるような高級車を買っておいて、子供の矯正に対する出費に渋い顔をするようでは親として失格だと考えています。
子供の幸せのためには、まず健康。次に教育。歯の健康はその人の人生を左右します。
フィッシング詐欺?
昨日は台風のさなか、私のガラケーが周りの人のスマホより30秒位遅れて警報を鳴らすので、少し恥ずかしい思いをしながらショッピングモールの本屋さんで立ち読みをしていました。
こんなタイトルの本があるのでビックリして手に取って目を通してみました。
歯は磨かないでください 歯周病を治すと、全身が健康になる (廣済堂健康人新書)
ウーン。歯を磨くのではなく、歯垢を取れだって。タイトルで注目を集めたいのは解らんでも無いが、なんか小学生レベルのクイズのような落ちで、少々期待外れでした。もっと革新的な考えを訴えたいのかと思ったのに、残念。
無農薬野菜を探して
英保歯科はオーガニックな雰囲気があると、しばしば言って頂けるのですが、私自身１８歳からペスカタリアン（卵と魚は食べるベジタリアン）ですし、自然が好きで人工的な事はあまり好きではありません。だって、わざわざ都会ではなく三田に住んでいるんですもの。わかるでしょ？
英保歯科のお客様の中に数名、完全無農薬の野菜を栽培していらっしゃる方がおられるのですが、口をそろえて、「市場で無農薬野菜を手に入れる事は基本的に無理」と言われます。
でも、せめて子供だけでも無農薬の野菜を食べさせてやりたいと思うのが親心ですよね。
こんな野菜なら、少しはマシかな？栽培後には農薬をかけるのかな？良くわからないけど。
皮肉な事に、文明が発達すればするほど、安全が手に入りにくくなりますね。原子力発電も地震国日本には、怖いね。
2年間の断捨離の結果得たものは？
2年前より「無駄な事はやめたい」と思い断捨離に励んできました。
最初は「効率的な暮らし」を手に入れる事を目的に始めた断捨離ですが、2年間継続してきて気が付いた事があります。
沢山の物を捨てて「モノ」や「コト」に執着しなくなった分、「一番大切」が何かが見えてきた感じがします。
自分の方を向いたベクトルで始めた断捨離ですが、気が付いてみたら、ほんの少しですが、違う方向のベクトルが、自然に身に付いて来た感じがします。不思議ですが、実感です。
偉そうな事を言えるような感じではなくて、多分、まだ尾畠さんの1億分の1以下だと思いますが。
読者の皆様にとって「一番大切」は何ですか？人それぞれによって答えが違いますね。
歯垢のステージってご存知？
歯垢ってわかりますか？
小学校で赤く染め出しして、ブラッシングの練習をした思い出がある方も多いのでは？
その歯垢もステージ１から５に分類されるんですよ。
自分が何をターゲットにしてブラッシングをしているのか知っているのと知らないのでは大違い。
虫歯菌や歯周病菌をやっつけるには、まず「敵を知る」ことからですね。
子供の虫歯の向こうにあるもの
我が子の健康を願わない親はいないと思います。
我が子が虫歯になって平気な親もいないと思います。
でも、何かの問題が生活習慣に起こってしまうような避けがたい原因が、家庭や両親のバックグラウンドにあることもあり得ると思います。
家庭のリーダーが、まだ「本当に大切な事」に気がつかない年齢であったり、周囲の人々の価値観の影響を強く受けてしまい「本質を見失って」いたり。
自分自身を振り返っても、年を重ねて初めて気が付いた事もたくさんあります。
そしてこの年齢になっていても、尾畠さんの姿を拝見して、自分が未だに、いかに何も見えていないかに気が付いたり。
自分も大したこと無いのだから、そういった様々な事にまで思いを馳せる事ができるような、懐の深い、優しい予防歯科医になれるように精進したいと思います。
男の簡単ダイエット＝「デルタ血糖値コントロールダイエット®」
あらかじめ謝っておきますが、リバウンドしたらゴメンナサイ！！！
さて、最近お客様から「先生、痩せましたね」と言って頂く事が多いのですが、３か月で９キロのダイエットに成功しました。
全然苦しまずに簡単に健康的にダイエットできましたので、このブログを読んで下さっている家庭を持つ中年男性に、私が実践した簡単に痩せる事ができて、しかも健康になる方法をお伝えしたいと思います。
今回のブログは、家庭のある中年男性に健康になって頂き末永く楽しい日々を過ごして頂きたいという思いから企画しました。長いブログになりますが、興味のある方はお付き合い下さい。
用意するもの
１．１００グラムまで測れる体重・体脂肪計
２．食育読本（英保歯科でも販売中）
３．「シンプル体重管理」というアプリ
４．オメガ３の油脂
５．総合ビタミン剤
６．スニーカー
方法
このダイエット方法は「健康を維持・増進しつつ老化を防いで、筋肉ではなく体脂肪を減らす」もので、短期間に筋肉を落としてしまって、カリカリのモデル体型になるためのものではありません。１か月に２キロから３キロの減量を目指します。１か月に３キロ以上は危険です。筋肉を落としてしまっては本末転倒です！
上記の食育本に沿って、医学的、科学的に行うものです。
空腹時に炭水化物を急激に摂取して血糖値が１５０mg/dl以上に跳ね上がる（血糖値スパイク）と、AGEという老化促進物質が産生されてしまう上に、血糖値の乱高下で満腹中枢がマヒして、いくら食べても食べてもお腹が一杯になった気がしないという「狂気」のような状態に陥ります。本方法も糖質制限ダイエットが基本ですが、むしろ「デルタ血糖値コントロールダイエット®」（血糖値の時間当たりの上昇率・下降率をコントロールする）と表現したいですね。徐々に徐々に血糖値を上げるような食事方法をすれば、インシュリンの大量放出を抑える事ができるので、結果的に血糖値が急激に降下することがありません。血糖値の時間当たりの低下率（-Δ血糖値（BS）/ΔT）が急激だと「腹減った～」という感じを覚えて、とてもツライのですが、-ΔBS/ΔTが小さいと、満腹中枢を上手にダマす事ができるので、非常に空腹感を感じにくくなります。ここがキーポイントです。
ゆっくり血糖値を上げると、ゆっくり血糖値が下がるので腹が減った感じがしない。
具体的方法
このダイエットをスタートする前にセルフィーを撮影しておいて下さいね。３か月後の撮り比べを楽しみに！
食事：
野菜→蛋白質→炭水化物の順に、ゆっくり時間をかけて良く噛んで食べる。満腹になったと感じたら、最後に食べる炭水化物は減らすかスキップする。
朝食に必ず大量のサラダを、最初に、食べる。
夕食にもできれば最初に大量のサラダを食べる。
昼食は、炭水化物の代わりに「豆腐」を食べる。
アイスクリームやケーキなどの糖質は基本的には避ける。
この際なので、ついでにオメガ３の油脂やビタミンなども活用して、健康を促進する。
野菜は「ご主人（男）自身が会社の帰りに、自分自身でスーパーに寄って」手でちぎって食べたり、丸かじりしたりできる野菜や、カット野菜のパックなどを購入して、「サラダを自分自身で用意する」ようにして、奥様に迷惑を掛けないようにするのがこのダイエットを継続できるポイントです！野菜の値段が高いので割と費用がかかりますが、お酒や外食などにかけているお金を回して工面して下さい。
体重管理：
体重と体脂肪を朝と夜の２回計測して、必ずアプリに入力する。測りたくない時も、なるべく測って現実を直視する。
朝起きてトイレに行った後が、１日で一番体重が少ない時です。
逆に、夜の夕食後が１日で一番体重が重い時です。
その２点を測ります。右肩下がりのグラフが、かなりのモチベーションにつながります。
運動：
筋肉を落とさずに体脂肪だけ燃焼させるためには運動を組み合わせる事が必須です。
毎日１駅か２駅早く降りて歩く。凡人には会社帰りにジムに行くなんて続く訳がない。通勤の時なら「強制的に」運動できるので継続できます。私も朝と夜とそれぞれ２０分、合計４キロだけですが歩いております。腹筋などのコアマッスル（体幹の筋肉）を使うように意識して歩くだけで、見える部分に筋肉が付いてくるので気分が良いですよ。
この方法でやって頂くと、空腹感を感じずに、自然に体が締まって行きます。世の全てのお父さん方を若々しく健康にしたい！是非この「デルタ血糖値コントロールダイエット®」をトライしてみて下さい。
この方法も健康な歯があってこそ実践できるのです。総入れ歯でバリバリ野菜を丸かじりなんて不可能です。「歯を守る事は健康を、人生を守る事。」予防歯科で、歯を大切にして下さいね。
※デルタ血糖値コントロールダイエットが®というのは冗談です。